Description
La farine d’avoine est riche en protéines et en matières grasses. Elle contient également des éléments minéraux, des vitamines et de nombreux antioxydants. La farine d’avoine a d’importantes qualités nutritionnelles qui en font une céréale de plus en plus prisée. Elle constitue une excellente alternative au blé et peut s’accommoder de diverses manières. Vous pouvez en faire une farine à incorporer dans toutes vos recettes.
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