Mélange Farine Trio 500g – 100% Bio

Ce mélange fait maison par Fakyati, est composé de farine d’avoine, farine de sarrasin noir et farine d’épeautre. Idéale pour préparer de délicieuses recettes de pains, cakes, muffins, crêpes…

Bienfait des farines :

Farine de Sarasin : une bonne source de protéines végétales, elle présente une teneur élevée en zing, phosphore, magnésium, potassium et vitamines B.

Farine d’épeautre : faible teneur en gluten, riche en fibres, vitamines et minéraux.

Farine d’avoine : source de vitalité et d’énergie et elle favorise la résistance au froid. Elle contient de multiples nutriment notamment du manganèse, magnésium, fer et sélénium.